
Пятигорск.
На этот раз шефы приехали в солнечный Пятигорск — город поэтов, термальных источников и насыщенных кавказских вкусов.
Знакомство с городом повара начали с мистического озера Провал. Далее отправились в станицу Боргустанскую — в подворье казаков-некрасовцев, послушали народные песни и вдохновились кавказским духом. Не обошлось и без культурной части: команда заехала в дом-музей Лермонтова.
В конце поездки звездные повара приготовили наваристый бульон с копчеными ребрами, курицей и вешенками «Щикарный суп» и цыпленка табака с молодым картофелем и соусом из копченого сулугуни со шкварками. Какое блюдо покорило сердца жителей Пятигорска?








