Повара на колесах от 22.10.2023

Рыбинск.

Эдуард Архипов и Алексей Волков отправились в Рыбинск. Город расположен на берегу Волги, вся его история тесно связана с водой и рыбным промыслом, и даже на гербе изображены две стерляди. До революции Рыбинск был крупнейшим речным логистическим центром и российской столицей бурлаков.

Звездные повара прогулялись по городу, осмотрели достопримечательности, узнали его историю, а затем по традиции устроили кулинарный баттл. Какое из рыбных блюд пришлось по вкусу местным жителям — «Стихия ухи» от Алексея Волкова или «Рыбакъ тако», приготовленное Эдуардом Архиповым?