Махачкала
Вот уже вторую неделю звездные повара на колесах путешествуют по Кавказу. Тимофей Сулима и Артем Мартиросов побывали в Чечне и теперь едут в Дагестан. Шефы остановились в Махачкале, где изучили национальный колорит, насладились природой, посетили крупнейший в Европе Сулакский каньон, ознакомились с дагестанской кухней и, конечно, угостили местных жителей своими кулинарными шедеврами.
Что больше понравилось горожанам — бриошь с томленой бараниной от Тимофея Сулимы или судак «Пех-Пех» с кремом из печеного баклажана от Артема Мартиросова?