Живая еда от 17.02.2024

Самые грязные места на кухне и рецепты омлетов со всего мира

• Микробы на кухне: где они живут и стоит ли их бояться? Что эксперты обнаружили на разных кухнях, какие опасности хранят в себе губки для мытья посуды, какие доски лучше — деревянные или пластиковые? Почему ученые запрещают мыть мясо? И что случится, если все-таки это сделать?
• Плюсы и минусы омлета: как его готовят в Таиланде, Дубае, Франции и в российских студенческих столовых, и стоит ли бояться сальмонеллеза и холестерина.
• Темный шоколад может снижать давление.
• Как и насколько увеличивается масса тела из-за фруктовых соков?
• Пищевой подвиг россиянина: как житель Сахалина штурмовал сугробы, чтобы купить пиццу.
• Рецепт недели — банановый пирог на сковороде.